jueves, 27 de marzo de 2014

CREMA DE VAINILLA CON OREO

POSTRE FÁCIL, RÁPIDO Y SENCILLO DE PREPARAR -  CREMA DE VAINILLA CON OREOS
Una receta con la que puedes sorprender a tus invitados y lograr complacer su ansiedad por un dulce inolvidable, aquí crema de vainilla con oreos.

Ingredientes:
1 litro de leche
5 yemas de huevo
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de vainilla
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
Galletas oreo
crema chantilly


Ponemos a hervir las leches con la maicena previamente diluida en un poco de leche fría  Se pone a fuego suave moviendo constantemente para que no se hagan grumos.
Ya que se vea el fondo del cazo, se añaden las yemas previamente batidas y revueltas con 1/2 taza de leche fría y colada.
Se agregan poco a poco moviendo rápidamente para que se incorporen . Ya incorporadas se dejan hervir 2 minutos y se retira del fuego batiendo hasta que este casi frió.
Galletas oreo
esencia de vainilla
crema de leche
Preparación:
Primero debes preparar las copas y decorarlas con cobertura de chocolate y dejarlas al frió, luego cuando estén bien frías las sacas y le colocas la crema de vainilla, la chantilly y solo necesitas colocar las galletas oreo para terminar y listas tus copas de crema de vainilla con oreos

Porque se acaba el amor entre las parejas?

Yo he tratado de salvar mi matrimonio durante muchos años y no he podido, tal vez tu leyendo estos parrafos aún estés a tiempo!

Porque se comenten errores, como pensar que una vez la relación ha adquirido cierta solidez o cierto tiempo, ya se es dueño de la otra persona, o viceversa.
Porque el hombre se aburre de la mujer cuando ésta comienza a volverse cantaletosa (molesta) y la vida en el hogar se convierte en un infierno. Ahí ya se ha roto la comunicación.
Porque la mujer se aburre del hombre cuando éste la mira como el reemplazo de su madre, la niñera de sus hijos, la cocinera, la lavandera y el ama de llaves; y para completar la quiere dispuesta en la cama y entrando dinero al hogar igual que él.
Porque al conocerse se muestran falsos comportamientos, como tolerancias excesivas y verdades a medias.
Porque cuando hay problemas generalmente ninguno quiere dar el brazo a torcer.
Porque al principio de la relación nos preocupamos por mostrarnos bellos, interesantes y adecuados, escondiendo los aspectos no tan agradables de nosotros.
Porque a las parejas les da miedo desinhibirse en la intimidad, expresar lo que les gusta, por temor a lo que piense el otro; y prefieren cumplir fantasías sexuales con terceras personas.
Porque no se respetan los espacios, ni se respeta la individualidad profesional y personal del otro.
Porque las parejas se apegan y en su inseguridad sufren y hacen sufrir al otro con sus celos.
Porque se dejan de expresar las cosas que gustan del otro asumiendo que ya lo sabe.
Porque se cree que la otra persona viene a nuestra vida a hacernos felices y que todo será un jardín de rosas; cuando lo cierto es que en toda relación hay desavenencias y disgustos.
Porque se asume que la pareja tiene que actuar, sentir y pensar como el otro, robándole su propia personalidad.
Porque uno le da poder al otro para dañarlo, cuando decide dejar que le afecten las decisiones, actos y palabras de ese ser que tanto ama.
Porque se tienen tantas carencias afectivas, que se cree que al llegar la media naranja, ésta las va a suplir; cuando la verdad es que cada uno tiene la responsabilidad de llenar su vida de amor.
Porque los seres humanos están convencidos que es normal que con los años las relaciones de pareja se deterioren, cuando es todo lo contrario; con el tiempo si se toman sabias acciones, el amor crece, y al hacer el amor, este se hace con más conciencia y plenitud.
Porque se daña la comunicación y cada vez que se expresa algo, es para ofender y hacer sentir culpable al otro.
La infidelidad es una de las mayores quejas entre hombres y mujeres; cuando se llega a este punto es porque la comunicación se dañó hace bastante tiempo.
Porque las parejas se vuelven irrespetuosas con las palabras y con los actos.
Porque las parejas se vuelven tan posesivas que retiran las amistades y hasta familiares del otro, para absorber de manera dañina. 
Porque la pareja se convierte en una proveedora de bienes y servicios ante un techo y unos hijos, y dejan en un segundo plano lo verdaderamente importante, El amor que los unió
Porque las parejas pierden sensualidad, al descubrir sus cuerpos desnudos en la cotidianidad, al hacer actos ordinarios y de mala educación, al dejar de coquetear como se hacía en el noviazgo. 

Porque la mujer comienza a sentir apatía para hacer el amor, y el hombre se siente rechazado, y ninguno de los dos habla sobre el tema 
En algunas ocasiones la mujer comienza a sentir esta apatía porque físicamente está inconforme con su cuerpo y no es capaz de expresárselo al hombre, o porque éste la incentiva tan poquito, y cuando él quiere la acción, a ella la toma por sorpresa, haciéndola sentir como un objeto. 
Porque se da rienda suelta a la cólera, y se dicen palabras que hieren, dejando una huella imborrable en el corazón del otro. 
Porque la pareja asume que los problemas son síntomas de que la relación va mal, cuando las desavenencias son las mejores oportunidades para saber qué se puede mejorar, y volver la relación más fuerte.
  
Porque las parejas no expresan lo que les molesta y esperan que se llene la taza para reventar, ocasionando a veces hasta daños irreparables, como violencia verbal y violencia física 
Porque las parejas le invierten dinero a una casa, un carro, la ropa, pero rara vez invierte dinero a talleres de superación personal, talleres de pareja, visitar a un terapeuta; porque se creen capaces de arreglar los problemas solos. 

Es tiempo de recuperar el amor en la pareja, con detalles, con actos de honestidad, de respeto, solidaridad, comprensión y apoyo.

Porque las parejas se duermen en la pasividad, buscando afuera, cuando deben solucionar el problema adentro; ya que las relaciones se construyen con el dialogo, el respeto y la constancia. 
Muchas parejas rompen su relación, cuando los problemas que tenían solamente eran de forma; y buscan nuevas parejas, para descubrir que la primera era mucho mejor. Por eso hay que intentar revivir el amor, el respeto y la confianza, antes que terminar en una separación. 

Porque la mujer se descuida en su apariencia física creyendo que ya pescó a su hombre y que no necesita conquistarlo más, qué así la acepta.
Porque el hombre también se descuida en su apariencia física y presume que ella lo adora aún con esos kilos de más. Conquistar es fácil, lo difícil es conservar la conquista, ahí está el verdadero merito.

Llegar a la vejez con una buena pareja, no es cuestión de suerte, es cuestión de elegir a alguien con quien nos agrade conversar, ser más observadores en las reacciones del otro y ponerle un poco de razón y otro poco de corazón a la etapa del enamoramiento, para cuando ésta termine, quede el verdadero amor, el real.”

martes, 25 de marzo de 2014

Receta Postre Especial de Crema



Este es un postre muy rico y especial, pues está hecho de crema, pero no cualquier crema, sino de la llamada mascarpone, el mascarpone es un tipo de queso italiano. Es un queso fresco y muy cremoso, puede parecer nata o yogur; de hecho a veces para hacer tiramisú y si no tienes mascarpone lo puedes cambiar por nata montada.

Ingredientes Postre Especial de Crema

.1 ½ tazas de duraznos en almíbar, en trocitos sin almíbar
.4 manzanas rojas, partidas en cubitos
.1 raja de canela
.4 cucharadas de cacahuates, en trocitos
.1 /3 taza de brandy
.100 g de azúcar estándar
.Ajonjolí, para decorar
.Azúcar mascabado, para decorar

Ingredientes para la crema de mascarpone
.700 g de queso mascarpone
.50 g de azúcar estándar

Preparación Postre Especial de Crema

1. Lo primero es que en una cacerola, hierve las manzanas en 3 tazas de agua con la raja de canela y el azúcar. Agrega el brandy y deja enfriar. Cuando esté a temperatura ambiente, mezcla con los duraznos en almíbar. Reserva.

2. Ahora en un recipiente, mezcla el mascarpone con el azúcar. Reserva.

3. En copas o vasos altos, vacía alternadamente una cucharada de mezcla de frutas con otra cucharada de mascarpone. Terminando siempre con el mascarpone y decorando con algunos trocitos de frutas, ajonjolí y mascabado

sábado, 22 de marzo de 2014

Los 10 mandamientos de una pareja feliz

Vida en pareja: Los 10 mandamientos de una pareja felizCompartir nuestra vida con alguien a quien queremos y que nos quiere es una fuente de felicidad. Te contamos diez normas de convivencia infalibles para mantener la química de la vida en pareja.


¿Por qué se nos olvidan, con la rutina, los pequeños regalos cotidianos que nos aporta una pareja estable?

Que no se nos olvide lo bueno

Como explica José Zurita, psicoterapeuta y director del Instituto Galene, de Madrid, «porque a todo se acostumbra uno. Desde chiquititos aprendemos que lo que vivimos es lo normal y sólo nos impacta aquello que es distinto. Debido a eso, las primeras veces que nuestra pareja nos regala con algo novedoso nos llena de satisfacción, pero con la costumbre ese gesto cae en el olvido, es decir se hace “normal”. Algo tan importante como la lealtad, cuando se da, pasa a un segundo plano y dejamos de valorarla porque la tenemos, pero... ¡Ay de ti si se pierde...! Entonces sí que nos damos cuenta».
Esa actitud de dar por supuestas las alegrías que aporta el otro a nuestra vida cotidiana y nuestra evolución personal es una de las causas de la pérdida de interés por el otro. Puede hacer incluso que se acaben apagando el amor, la atracción y el deseo.
«Lo más difícil es darse cuenta de que nos hemos metido en esa dinámica», asegura José Zurita. «Cuando somos conscientes, es necesario decir adiós a la situación anterior, e iniciar una nueva etapa en la que resaltemos todas esas pequeñas o grandes cosas que tienen valor en la pareja».
Para no llegar a esa situación (o cambiar de actitud si ya tenemos esa dinámica), José Zurita propone estas normas de convivencia para la pareja:

10 mandamientos para una pareja feliz

  1. Que exista una buena comunicación clara y directa entre los dos.
  2. Respetarse y confiar en el otro.
  3. Proteger al otro sin decidir por él.
  4. Valorar al otro y sus detalles.
  5. Divertirse juntos y disfrutar el uno del otro.
  6. Que el clima de la pareja sea de amor y de humor.
  7. Que los dos sean activos en la pareja.
  8. Cuando haya problemas, identificarlos y resolverlos juntos antes de irse a dormir.
  9. Hacer el amor varias veces al día, con gestos, detalles, ayudas, regalos, etc.
  10. Disfrutar y compartir buenas relaciones sexuales.

Tratamientos naturales para cabello seco o maltratado.


 El cabello seco, maltratado y sin vida refleja la vanidad y los cuidados de una mujer,si tu cabello se enreda o se siente como paja sobre todo en las puntas está seco y maltratado.

Tener el cabello así no es síntoma de problemas en el organismo sino de exposición excesiva al sol, uso frecuente de tintes o químicos, tenazas, secadoras o planchas.

Se recomienda que el cabello seco se lave tres o cuatro veces a la semana con agua preferentemente de tibia a fría haciendo un masaje en el cuero cabelludo con el shampoo especializado en cabello seco, éste estabiliza la sebosidad.

Los remedios caseros que encontramos para eliminar este mal son:

1. Aceite de almendras, este es buenísimo además de que beneficia al pronto crecimiento, puede aplicarse directo en el área afectada o se mezcla con huevo y una cucharada de miel.

2. Mezcla un plátano maduro con una cucharada de limón y otra de aceite de oliva hasta lograr una consistencia homogénea, aplica en las puntas del cabello dejando actuar por lo menos durante 30 minutos, se enjuaga con abundante agua.

3. La mayonesa se puede aplicar en las puntas con un peine, envuelve en una bolsa de plástico por media hora, enjuaga y lava como de costumbre con shampoo.

4. Calienta tres cucharadas de aceite de oliva o de almendra y luego aplica en el cabello durante unos 20 minutos cubierto con una bolsa de plástico y lávalo bien con un shampoo no tan agresivo.

Cómo hacer crecer el pelo con remedios naturales


Cómo hacer crecer el pelo con remedios naturales

El pelo largo sin duda tiene su encanto, y aunque es cuestión de tiempo para que aumente unos cuantos centímetros, hay personas que prefieren contar con resultados más inmediatos. Para los impacientes siempre hay opciones, por eso en unComo.com te damos algunos remedios naturales y caseros para que descubras cómo hacer crecer el pelo de forma saludable y que luzca hermoso y abundante.

Instrucciones
La clave para que el pelo crezca rápidamente es mantenerlo nutrido y en buen estado, no sólo en su apariencia sino desde adentro, es decir con nuestra alimentación. Consume alimentos ricos en vitaminas y nutrientes como las frutas, vegetales, pescados y carnes magras, mientras mejor sea tu alimentación más rápido crecerá tu cabello. Descubre cuáles son los mejores alimentos para fortalecer el cabello e incorpóralos a tu dieta.
Aumenta el flujo sanguíneo en tu cuero cabelludo para hacer crecer el pelo de forma más rápida. Puedes hacerlo masajeando el cuero cabelludo entre 5 y 10 minutos, ya sea cuando apliques tu champú o antes de ir a dormir. Además descubrirás como esta acción es completamente relajante.
La vitamina del complejo B, que se puede encontrar en el pescado azul, las legumbres y los frutos secos, y la vitamina E presente en aceites vegetales, en las manzanas, el aguacate y los plátano, son esenciales para la salud y el crecimiento del pelo, por eso no dudes en aumentar su ingesta a través de la alimentación o los suplementos
Uno de los remedios caseros para hacer crecer el pelo más difundidos en el uso de pastillas anticonceptivas en el champú. Esto se debe a la progesterona que contienen las píldoras. Basta con moler 10 o 15 pastillas y colocarlas en tu champú, un truco popular que da buenos resultados.
El aguacate, debido a su contenido de vitamina E es un gran aliado para favorecer el crecimiento del pelo. Aplica una vez a la semana una mascarilla de aguacate en tu pelo y lo notarás más saludable, brillante y largo.
El plátano también contiene vitamina E y mezclado con la miel da como resultado una potente e ideal mascarilla para hacer crecer el pelo y nutrirlo. En éste enlace te explicamos el paso a paso para que la hagas en casa.
Otro remedio natural muy simple para hacer crecer tu pelo, es hervir varias hojas de romero en agua, esperar a que se enfríe un poco y aplicar en el cabello. Un truco que ha ganado mucha popularidad y que tienen fama de obtener buenos resultados, haciendo crecer el cabello de forma natural.
El aloe vera es genial para fortalecer los folículos capilares y ayudar al crecimiento del pelo. Si tienes una planta en tu casa, corta una hoja y prepara una mascarilla con el líquido junto a un poco de miel y aceite de oliva. Aplica en tu cabello una vez a la semana por al menos 20 minutos y notarás los resultados con varios centímetros de más.
Existe un mito difundido: cortar nuestro cabello ayuda a su crecimiento. Lo que ocurre realmente es que al eliminar las puntas dañadas y maltratadas el pelo luce mucho más saludable, éste paso es necesario y no debes obviarlo ya que es una buena alternativa para mejorar notablemente su apariencia.
Si deseas leer más artículos parecidos a cómo hacer crecer el pelo con remedios naturales , te recomendamos que entres en nuestra categoría de Trabajar el pelo.


Scaloppine de pollo al limón

                

 

Tiempo de elaboración|40 minutos
Dificultad|Fácil
Personas|4

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 1/4 de taza de harina
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de agua o vino blanco
  • 1/2 jugo de limón
  • perejil picado
  • Cebollines picados

Cómo preparar scaloppine de pollo al limón

  1. Poner el harina en un plato con paprika. Se revuelve bien y se ponen las pechugas de pollo. Luego se doran en la mantequilla dándoles la vuelta.
  2. Se les añade sal y se dejan a que se cuezan bien.
  3. Sacarlas y poner en un refractario. En el mismo sartén se pone el cebollin, luego el jugo de limón y un poquito de agua (3-4 cucharadas). Probar de sal y poner el juguito sobre el pollo y espolvorear con perejil.
  4. Se puede meter al horno para que este bien caliente.

 

Pasta estilo cajún

                      

Tiempo de elaboración | 25 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4

Ingredientes

      • 2 tazas de crema de leche
      • 1 cucharada de albahaca fresca picada
      • Tomillo fresco 1 cucharada picada
      • 2 cucharaditas de sal
      • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
      • 1 1/2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo triturado
      • 1 cucharadita de pimienta blanca
      • 1 taza de cebolla verde picada
      • 1 taza de perejil picado
      • 250 gramos de camarones, pelados y limpios
      • 250 gramos de almejas
      • 1/2 taza de queso suizo
      • 1/2 taza de queso parmesano rallado
      • 500gr de pasta fettuccine seco

Cómo hacer pasta estilo Cajún

Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Mientras tanto, vierte la crema en una sartén grande. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que casi llegue a la ebullición. Reduce el fuego y añade las hierbas, sal, pimientos, cebolla y perejil. Cocine a fuego lento 7-8 minutos, o hasta que espese.
Agrega los mariscos, cocina hasta que los camarones ya no estén transparentes. Añade el queso, y mezcla muy bien. Escurre la pasta y sirve la salsa sobre los fideos.

Pizza en sartén

 

 ¡Qué rico es comer pizza! Sobre todo cuando es casera, los ingredientes están puestos en cantidades mounstruosas y todo es fresco. Esta masa que les traigo hoy, es muy sencilla, rápida y además, la gran novedad de esta receta de masa de pizza, es que se hace en el sartén.

Ingredientes:

  • 10 cucharadas colmadas (llenas) de harina (con o sin polvos).
  • 16 cucharadas de agua.
  • 1 pizca de azúcar.
  • 1 cucharadita de sal (cantidad a gusto).
  • 3 cucharaditas de polvos de hornear.

Preparación:

Poner en un bol todos los ingredientes y mezclar con las manos hasta formar una masa homogénea que no debe pegarse en tus manos. Pon primero 10 cucharadas de agua, y si vas necesitando más, las pones, si no, puedes omitirlas.
El segundo paso es estirar la masa del tamaño deseado y fijándote en el tamaño de tu sartén. Luego, calentar el sartén y poner un poco de aceite. Yo el aceite lo esparzo bien con la ayuda de una servilleta. Cuando esté bien caliente poner la masa en el sartén y cocinar 3 a 4 minutos por lado, dependiendo del grosor.
Una vez cumplido el tiempo de cocción, poner la salsa y los ingredientes elegidos como relleno. Esperar que se cocine y a disfrutar.

 

Cómo hacer pizza en casa facil

                            

Tiempo de elaboración | 2 horas
Dificultad | Fácil
Personas | 4-6

Ingredientes

  • 300 g de harina
  • 160 g de agua
  • 5 g de levadura de panadería instantánea
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de salsa de tomate
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de jamón de su preferencia

Paso a paso para hacer pizza

En un bol ponemos todos los ingredientes de la masa: harina, agua, levadura, aceite y sal y mezclamos bien con una cuchara. Una masa de pizza es como un pan sencillo. Se puede hacer con cualquier tipo de harina y la cantidad de agua será aproximadamente de la mitad de la de harina. Si usamos una harina con más cantidad de gluten (harina de fuerza) entonces necesitaremos algo más de agua y si utilizamos una harina normal (como la de hoy) con la mitad de agua (por harina) y un poco más será suficiente. 





 Acto seguido pasaremos a amasar. Si tenemos una amasadora estupendo porque no tendremos que hacer gran cosa. Si no tenemos lo unico que haremos será estirar la masa y recoger con la palma de la mano hasta conseguir una masa que no se pega a las manos ni a la mesa, es una masa fina y elástica. Entre 5 y 10 minutos serán más que suficientes. No hará falta enharinar la mesa.
 

A continuación dejaremos fermentar la masa tapada. El objetivo es que doble de volumen. ¿Y eso cuando lo hace? La respuesta es sencilla, si hace frio tardará más que si hace calor. O al contrario, si hace calor tardará menos. Las mejores masas cuanto más tarden mejor porque la masa se desarrolla de otra forma, pero con nuestra pizza sin complicaciones nos dará igual. Nosotros la dejamos y cuando suba al doble seguiremos por el siguiente paso.


Ahora que nuestra masa ha crecido lo suficiente podemos continuar. Cogemos la masa y la desgasificamos, es decir la amasamos ligeramente para que vuelva a su volumen inicial. Podemos pasar a dividirla para hacer pizzas pequeñas o hacer una grande. Para estirarla sin complicaciones la estiramos con las manos como podamos o bien con un rodillo, la forma es lo de menos, si sale cuadrada adelante si conseguís una masa redonda genial. Le pondremos los ingredientes, primero el tomate, después el queso y el resto de cosas que queramos añadir. 




EL último paso es el del horno, y no es el menos importante. Con el horno precalentado a un mínimo de 230 ºC metemos la pizza. Podemos usar una piedra para el horno o una bandeja. Si tenemos piedra la base de la pizza quedará más crujiente pero no nos tenemos que complicar la vida, quedan muy ricas en cualquier bandeja que tengáis.
Hornearemos durante unos 8-10 minutos, hasta que se dore ligeramente.

Consejos y sugerencias 

A modo de conclusión con nuestra receta de pizza casera fácil y sin complicaciones paso a enumerar brevemente lo importante:
  1. Aunque podemos hacer la pizza con una harina de fuerza, sale igual de rica con harina normal.
  2. Podemos añadir levadura fresca o incluso masa madre, pero con levadura de panadería seca o instantánea queda muy bien.
  3. Dejaremos que aumente el volumen sin preocuparnos del tiempo. Puede tardar menos si hace calor y tardará más si hace frío.
  4. Hornearemos a horno fuerte hasta que se dore. Si no tenéis piedra de horno no pasa nada.

jueves, 20 de marzo de 2014

Diabetes

La diabetes consiste en un exceso de azucar en la sangre.  Ocurre cuando el páncreas no genera la hormona insulina o lo hace de forma insuficiente.
Sin la insulina o con escases de ella, el azúcar en la sangre aumenta lo que causa micción frecuente, sed constante, debilidad, fatiga y daño cardiovascular y renal.
Hay dos tipos principales de diabetes. El más grave, pero  menos frecuente es el tipo I el cual afecta a los niños y, a veces, a los adultos jóvenes.
En estos casos, las personas afectadas deben inyectarse insulina porque sus páncreas no la produce.
La diabetes del tipo II se manifiesta casi  siempre después de los cuarenta años. Las personas afectadas por esa forma de la enferemedad suelen tener mucha insulina, pero ésta no cumple con su función porque las celulas son resistentes a ella.  Es  conocida, también,  como diabetes no insulino dependiente y abarca el 90% de los casos
Si una persona quiere determinar sus niveles de glucosa de la sangre, debe realiarse dos exámenes: Uno en ayuno y otro dos horas después de una comida.   En ayuno, el contenido normal de azúcar debe ser de 80-120 mg por 100 ml de sangre.  Dos horas después de la comida, debe ser de 160 mg por 100 ml de sangre   Cualquier resultado mayor a estos requiere revisión médica inmediata.  
Debido a que la alimentación juega un papel importante sobre  la cantidad de azúcar que circula en la sangre, los remedios caseros y  naturales utilizan justamente alimentos que ayudan a que los niveles de azúcar se mantengan controlados y los cuales describimos a continuación:

Remedios populares

Remedio para la diabetes : El remedio tradicional más famosos con relación a esta enfermedad es la pulpa del aloe vera, como  se conoce en algunos países.

Remedio para la diabetes   Para los diabéticos, la infusión de raíz de ortiga es buena, ya que reduce la glucosa en la sangre.  Ésta se compone de 25 g de raíz de ortiga y ½ litro de agua.  Se pone a hervir  la raíz de ortiga en el agua, a fuego lento, durante unos minutos y a continuación se retira del fuego y se cuela.

Remedio para la diabetes  Dejar, en remojo, 2 cucharadas de hojas de arándano en 1/2 taza de agua durante 3 horas.  Después, agregar 1/2 taza de agua que esté hirviendo.  Tapar y esperar 15 minutos.  Tomar una taza  tres veces al día

Remedio para la diabetes :: Hervir 20 gramos de hojas de frambuesa en un litro de agua  durante 10 mintuos.  Después de ese tiempo, retirar del fuego y dejar refrescar.  Tomar 3 tazas al día de esta infusión.

Remedio para la diabetes ::Colocar en la licuadora 1 taza de yogur natural descremado, 2 cucharada de semilla de linaza y puñado de bayas de arándanos. Licuar por unos instantes. Tomar de inmediato. Debido al contenido de fibra de la linaza,ésta ayuda a reducir la absorción de azúcar e incrementar la sensibilidad a la insulina

Remedio para la diabetes : Triturar y desmenuzar 20 gramos de hojas de arándano y añadir un litro de agua que esté hirviendo. Dejar reposar durante 10 minutos, colar y tomar  4 vasos al día

Remedio para la diabetes : Combinar dos partes iguales de hojas de ortiga, eucalipto y genciana. Tomar una cucharada sopera rasa por vaso de agua. Se macera toda la noche, al día siguiente se filtra y se bebe en ayunas dos o tres vasos.

Remedio para la diabetes : Mezclar 2 cucharadas de centaurea, 1 de semillas de alholva y 1/2 de menta y extraer una cucharada.  Verter en una taza de agua que esté hirviendo y dejar reposar toda la noche.  Beber por la mañana.

Afrodisiacos

La palabra afrodisiaco se deriva de Afrodita la diosa griega del amor y se refiere a cualquier sustancia que ayuda a aumentar la energía sexual.
Tradicionalmente se han considerado como remedios naturales afrodisiacos el hinojo, el ajo, la cebolla, el apio, las fresas, la semilla de sésamo, el chocolate, la miel (y el polen de abeja), las especias,  los aguacates, las almendras, las alcachofas y los mariscos entre otros.
Existenvarias recetas populares para fortalecer y reanimar las facultades generativas como los siguientes:

Remedios populares

Remedio afrodisiaco #1: Hervir, durante veinte minutos, en un litro de agua las pieles de dos naranjas y un limón Añadir luego tres cucharadas de lúpulo y dejar durante tres minutos que hierva.  Apagar el fuego y mezclarlo con un poco de miel.  Cubrirlo y dejar que se enfríe hasta alcanzar la temperatura ambiental.   Se recomienda tomar esta bebida tres o cuatro veces al día.

Remedio afrodisiaco #2: Otra receta también con el mismo objetivo consiste en Hervir durante 45 minutos, en un litro de agua dos cucharadas de avena y100 gramos, de pasas.  Añadir miel al gusto.  Dejarlo que repose y 
una vez frío añadirle el zumo de dos limones.   Se aconseja tomar dos vasos al día (en la noche o en la mañana

Remedio afrodisiaco #3:  Igualmente, resulta positivo, elaborar una sopa con un puñado de hojs de menta, ½  de agua, 200 g de champiñones y una cucharada sopera de polvo de jengibre. Estos ingredientes son grandes potenciadores de la energía sexual.
La preparación consiste en hacer una infusión con la menta en un cuarto de litro de agua. Luego, mientras se deja reposar esta infusión, secoce los champiñones y el jengibre en el agua restante, a fuego lento, durante unos 15 minutos.Una vez la infusión de menta ha reposado, la colamos y se la añadimos a la cocción de jengibre y champiñones. Se mezcla bien y agregamos sal y aceiteal gusto.

Remedio afrodisiaco # 5: Durante 40 días, beber por la mañana y por la noche la tisana obtenida mezclando 6 partes de ajedrea, 2 de romero, 2 de menta y 2 de verbena. 1 cucharada de mezcla por taza de agua (impotencia, frigidez).
Remedio afrodisiaco #6: Preparar un cocimiento concentrado con ajedrea y heno griego apartes iguales. Friccionar la espina dorsal con un toalla bien empapada en este líquido (impotencia, frigidez).
Remedio afrodisiaco #7:  Confeccionar licor del amor perfecto con 2 litros de grapa o de orujo, 40 gr de piel de limón, 30 gr de tomillo, 15 gr de canela, 10 gr de vainilla, 10 gr de coriandro, 10 gr de macis. Macerar las sustancias durante 15 días en el orujo y añadir un jarabe de azúcar hecho con2 kg de azúcar de caña o miel por1 litro de agua. Mezclar y filtrar (afrodisíaco).

Remedio afrodisiaco #8:  Preparar vino afrodisíaco.  Para ello, se debe dejar macerar durante 15 días en1 litro de vino tipo Málaga 30 gr de vainilla, 30 gr de canela, 30 gr de raíz de ginseng, 30 gr de ruibarbaro. Filtrar y añadir 15 gotas de tintura de ámbar (facultativo)1-2 copitas al día. Debido  a que este remedio contiene ginseng está contraindicado en caso de hipertensión, hiperestrogenemia (excesiva cantidad de estrógenos en la sangre), síndromes febriles, insomnio o taguicardia, ansiedad o embarazo.

Remedio afrodisiaco #9: En una mezcla hecha con1 litro de vino rojo y 25 gr de alcohol, macerar durante 9 días 8 gr de canela, 1 gr de jengibre, 1/2 gr de nuez mascada, 1/2 gr de eugenia (clavos), 0,25 gr de piel de naranja amarga. Añadir 150 gr de azúcar moreno, agitando bien la mezcla.base, usando oleomacerados de aloe y de caléndula a partes iguales. Cuando estén fríos añadir, por cada 100 gr de crema, 50 gotas de tintura de aloe y 50 gotas de tintura de hamamelis.

Remedio afrodisiaco #10: Preparar un jugo con una rebanada de piña, medio rábano,, un limón, una naranja, una rama de perejil una cucharada de polen de flores, media cucharada de levadura de cerveza y media taza de agua.  Para ello, se debe extraer los jugos de la naranja y el limón separadamente y luego mezclarlo con el resto de los ingredientes los cuales deben ser licuados previamente.  Tomar el jugo a diario durante un mes.

Remedio afrodisiaco #11 Mezclar 7 cucharitas de polen y 7 de miel. Remover hastaformar una pasta homogénea.  Esta preparación debe ser tomada, preferiblemente por la mañana, durante dos semanas.  No se recomienda para personas diabéticas o con exceso de peso.

Remedio afrodisiaco #12 Preparar un jugo con una tajada de sandía,  el jugo de dos limones, una cucharita de miel en un vaso de agua.  Para ello, se debe cortar, retirar las semillas y pelar la sandía.  Colocar los pedazos  en un recipiente y verter agua.  Dejar reposar por 5 minutos. Retirar el agua del recipiente y colocar los pedazos en el extractor con el jugo de los limones y la miel.  Batir y servir con hielo.  Este jugo el cual es considerado como un afrodisíaco también contrarresta la retención de líquido y facilita la digestión.  Tomar tres veces por semana preferiblemente por la mañana.

Recomendaciones
Tener una actitud positiva frente a la vida
Domir lo suficiente
No permitir que los conflictos en el trabajo y el estrés laboral interfieran con su vida marital.
Consumir una dieta balanceada, ya que cuando la persona se encuentra desnutrida usualmente está cansada y baja su interés sexual.
Tomar baño de asiento de agua fría durante veinte minutos a diario.
Vigilar los medicamentos que se consumen, ya que existen algunos que causan bajas en la potencial sexual.

Menopausia

La menopausia (llamada también climaterio o cambio de vida) se presenta en la mayoría de las mujeres entre los 45 y 55 años.
La menopausia comienza con cambios en el ciclo menstrual (algunos períodos más cortos o más largos, con más o menos sangre) hasta que las menstruaciones cesan de forma definitiva. 
Esto se debe al hecho que las funciones de los ovarios comienzan adisminuir produciendo cantidades cada vez más pequeñas de estrógeno.
Igualmente, las glándulas adrenal y pituitaria comienzan a producir hormonas para reemplazar todas las funciones del estrógeno con excepción las del embarazo.
Los síntomas de la menopausia son:
  • Irregularidad menstrual y su eventual suspensión. 
  • Bochornos o sofocos (accesos repentinos de calor),
  • Variaciones de ánimo o depresión
  • Requedad vaginal
  • Sudores nocturnos
  • Fatiga diurna
  • Dificultades para conciliar el sueño
  • Cambios metabólicos que pueden incluir aumento de peso
  • Osteoporosis o pérdida de masa ósea y aumento del riesgo de fracturas
  • Incontinencia o pérdida involuntaria de orina
     Remedios populares
    Remedio para la menopausia : Para aliviar los bochornos, tomar infusión de hierbas que provean estrógeno natural o estimulen la producción natural de esta hormona como la alfalfa o apio. 

    Luego se cuela y se toma hasta tres tazas por día.

    Remedio para la menopausia : Licuar un puñado de semillas de lino en una licuadora con un poco de agua y luego colar.  Tomar esta preparación a diario, ya que contiene isoflavonas y lignans que ayudan en el proceso de la menopausia

    Remedio para la menopausia  Verter una taza con agua que esté hirviendo 1 cucharadita de polvo de raíz de angélica.  Tapar y dejar refrescar por 15 minutos. Filtrar y tomar 2 tazas diaria..

    Recomendaciones
    Algunas recomendaciones para  aliviar y ayudar a las mujeres que se encuentran en esta fase de sus vidas son:
    Cuidado con la tensión y el estrés Durante este período de cambios puede también ocurrir situaciones personales o familiares que contribuyen al aumento de tensión prolongando las molestias propias de la menopausia.  Debido a ello, se recomienda  practicar técnicas de relajación lo cual puede ayudar a reducir dichos malestares.
    No a la comida copiosa Se debe evitar las comidas copiosas, ya que podrían provocar bochornos.  En su lugar, se debe  consumir, durante el día, de cuatro a seis pequeñas comidas lo cual ayuda a regularizar la temperatura del cuerpo.

    Es recomienda usar ropa holgada, de telas frescas, de punto o llevadas en diferentes capas que puedan ser retiradas y vueltas a reemplazar con rapidez en caso de enfriamiento
    Tenga una dieta balanceada Se debe limitar el consumo de los dulces y concentrarse en una dieta rica en frutas, vegetales y granos enteros los cuales estabilizan los niveles de azúcar en la sangre y así ayudan a controlar los altibajos emocionales de la menopausia.   Además,  las mujeres en menopausia no sólo pueden tener mayores riesgos de osteoporosis sino también de enfermedades cardiacas. De allí la necesidad de vigilar lo que se consumir aumentando el calcio (leche,brócoli, etc.) y evitando las grasas.
    Formas para refrescarse  Para los calores faciales, se recomienda chupar trozos de hielo.  En cuanto a enfriar el cuerpo, existen varios métodos como las duchas frías, remojar los pies en agua fría, ponerse delante de un refrigerador con la puerta abierta o caminar en la zona de alimentos congelados del supermercado.
    El ejercicios es importante Los ejercicios como caminar, bailar y los aeróbicos de impacto suave tienen varios beneficios para la mujer en menopausia que incluye no sólo quemar calorías excedentes y alivia la tensión, sino aumentar la masa ósea y mejorar la absorción de calcio.
    Busque apoyo Resulta beneficio hablar con otras mujeres que estén viviendo esta etapa de su vida para intercambiar ideas y sentimientos lo cual fuerza suautoestima y la hará sentirse mejor
    Tener cuidado con los fármacos Si si se toma ciertos fármacos (principalmente corticoides y antiácidos) durante más de 3 meses o se excede en la dosis, se puede sufrir una pérdida de calcio y se puede estar más expuesta a sufrir fracturas. Por ello, se recomienda no automedicarse y tomar los fármacos de acuerdo con las pautas indicadas por el médico.
    Comunique de inmediato al doctor cualquier sangrado vaginal tras 12 meses sin regla.
    .
    Precauciones
    Es importante que las mujeres, una vez observen irregularidad menstrual o sangrados irregulares, acudan a su médico para  que le ayude a determinar si son esos cambios normales producto de la menopausia  o si existe algo anormal en el revestimiento interno del útero.

Científicos descubren la fórmula perfecta para el amor eterno

Científicos descubren la fórmula perfecta para el amor eterno
Los románticos escriben poemas para prender la llama del amor, pero los matemáticos, como buenos científicos, creen haber encontrado la fórmula a través de signos de sumas y restas.
¿Quién no quisiera encontrar la fórmula perfecta para encontrar el amor eterno? Muchos románticos han escrito poemas para prender la llama del amor, pero los matemáticos, como buenos científicos, creen haber encontrado la fórmula a través de signos de sumas y restas.
Una investigación entre 2 mil hombres y mujeres, encargada por el portal MSN y divulgada por "The Telegraph", revela que la fórmula es la siguiente:
Una cena con velas + un beso = una segunda cita.
En cuanto a una relación perfecta, los científicos indican el siguiente método:
Momento oportuno + comunicación x atracción mutua - carga emocional = intimidad.
De acuerdo con el 25 % de los encuestados, su media naranja no debería haber tenido más de cuatro parejas sexuales anteriormente. Uno de cada cinco hombres quiere que ser el primero para su chica ideal.
La encuesta también encontró que los varones dan menos importancia a la inteligencia de su pareja y son dos veces más propensos a creer que el buen sexo es importante para una relación duradera feliz.
Teniendo en cuenta estos antecedentes, los estudiosos dieron la siguiente fórmula:
L = 8 + .5Y - .2P + .9Hm + .3Mf + J - .3G - .5(Sm - Sf)2 + I + 1.5C, donde:
P: Número de parejas anteriores que suman las dos personas
Hm: Importancia que el hombre atribuye a la honestidad en la relación
Mf: Importancia que la mujer atribuye al dinero en la relaciónC = Importancia que se atribuye a tener niños (en suma)
J: Importancia que ambos atribuyen al sentido del humor (en suma)
G: Importancia que ambos atribuyen a la apariencia física (en suma)
Sm y Sf: Importancia que el hombre (m) y la mujer (f) atribuyen al sexo
I: Importancia atribuida a tener buenas relaciones con los familiares (en suma)
L: Duración prevista de la relación, en años
Y: Número de años que llevan conociéndose los dos miembros de la pareja antes de iniciar una relación seria
Los números, del uno al cinco, van según la importancia

lunes, 17 de marzo de 2014

MI CIUDAD NAGUA

 


 

Nagua es la capital de la provincia María Trinidad Sánchez de la República Dominicana.
Una ciudad de tamaño mediano, la economía de Nagua confía sobre todo en la producción de productos agrícolas, principalmente: arroz, cocos, verduras, tubérculos y cacao
Localizado en el nordeste de la costa de la península de Samaná, Nagua queda en la carretera que lleva de Puerto Plata a la ciudad de Samaná.

Antes de la creación de la provincia, su territorio formaba parte de la provincia Samaná; fue creada en 1959 con el nombre actual de María Trinidad Sánchez. El municipio de Nagua, cabecera de la provincia María Trinidad Sánchez, es una población que ha crecido vertiginosamente junto al Océano Atlántico. Fue fundada en la desembocadura del río Nagua.

Aunque el primer nombre fue Boca de Nagua por el origen de su fundación, mediante la ley del congreso nacional No. 1154 de fecha 24 de agosto de 1938 fue aprobada una ordenanza del ayuntamiento de la común de Matanzas que designó con el nombre de Villa Julia Molina la Sección y Villa de Boca de Nagua de la misma común, como un homenaje a la madre del Presidente y dictador Rafel Trujillo. El nombre de Julia Molina le fue suprimido por el de María Trinidad Sánchez después de la caída del tirano.

En el año 1921 se dispuso el traslado de la cabecera de común de Matanzas, a ese lugar. Sin embargo, en el año 1928 se derogó esa disposición, se estableció en Matanzas. Fue proclamada municipio oficialmente mediante a Ley 1526 del Congreso Nacional, promulgada el 27 de junio del año 1938. En el año 1947 se suprimió la común de Matanzas y se pasó a la de Julia Molina.

Este hecho, surge a consecuencia de la destrucción de Matanzas, por el maremoto del 4 de agosto del año 1946. Dejando toda esta comunidad sepultada bajo el agua, provocando la muerte a muchas personas. A pesar de los efectos de este tsunami, la ventajosa situación del poblado, hizo que se convirtiera en poco tiempo en un núcleo de población amplio y desarrollado en todos sus aspectos.

La economía del municipio de Nagua, se fundamenta principalmente en el sector agropecuario. Siendo los principales productos: arroz, coco, cacao, maní, naranjas y viandas. Estos se mezclan con una economía de frutos menores. La mayor parte de ellos son beneficiosos. Por lo general, se producen en las zonas de suelos menos favorables.

Predominando el pequeño agricultor, con incultura de subsistencia, utilizando tecnología muy atrasada. Para el año 1960 la producción de arroz en el municipio de Nagua era de 1,905 quintales en cáscara y para el año 1971, la producción se había elevado a 4,559 quintales. Obteniendo los productores grandes beneficios.

“Boca de Nagua estaba ubicada junto a la margen norte de la desembocadura del río, lo que hacia más fácil la operación comercial entre Matanceros, Cabrereños y Francomacorisanos. Los primeros comerciantes fueron Narciso Minaya, Martín Vélez, Paco Salas, Severino Abud, Pedro y Antonio Yapor”


Lo que es hoy la creciente ciudad de Nagua, empezó por ser en el siglo XIX, un soñoliento y aburrido caserío compuesto por dos hileras de casas que sus habitantes levantaron junto a las aguas de la bahía escocesa. En esa parte de la costa nordeste que la tierra parece haberle arrebatado a las agua del atlántico. “La extensión territorial en el casco urbano es de 641.5 kilómetros cuadrados, dividido en 3 Distritos Municipales, 13 Secciones y 70 Parajes. Cuenta con aproximadamente 70, 000.00 Habitantes” .

Desde sus viviendas construidas, en su mayor parte de madera, y techadas de yagua, los nagüeros tenían a matanzas como centro comercial, administrativo y político de toda la zona comprendida entre Sosúa, Puerto Plata, en pleno Norte y Samaná, situada en la punta de la Región Nordeste. San José de Matanza era una villa fundada antes de que naciera la República. Tenía un pequeño pero activo embarcadero, desde el cual se activaba el comercio con otros puntos del país.

Como consecuencias de los destrozos sufridos con el terremoto; los habitantes de Matanzas se vieron en la obligación de trasladarse de manera definitiva al municipio de Julia Molina en su totalidad. “Al inmigrar en dicho municipio, más de 100 familias; las mismas contribuyeron al progreso y engrandecimiento del mismo, sobre todo en el aspecto social ya que trajeron consigo costumbres y tradiciones de las que por su juventud carecía Julia Molina.

domingo, 16 de marzo de 2014

Deliciosa receta de pollo a la naranja

Un clásico hecho en casa 

 

Ingredientes

 
 
  • 4  pechugas de pollo sin hueso
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 taza de harina
  • 3 huevos
  • ¼ taza de salsa de soya baja en sodio
  • 1/3 taza de licor de naranja
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 ½ cucharadas de jengibre rallado
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 naranja
  • Ajonjolí y cebollín picado para decorar


Corta el pollo en pequeños cubos y mételos en una bolsa ziplock junto con el ajo en polvo y el jengibre en polvo. Cierra la bolsa y sacúdela para que se cubran todas las piezas. Una vez que se haya repartido de forma uniforme, agrega ¼ de taza de harina y repite el proceso.
 
Bate los 3 huevos en un plato hondo y coloca el resto de la harina en otro. Prepara un refractario para colocar las piezas de pollo empanizadas. Cubre cada pedazo de pollo en huevo y pásala por la harina.

En otro plato hondo coloca la salsa de soya, el azúcar y el licor de naranja. Si no encuentras éste licor, sustitúyelo por otro y agrega más azúcar. Agrega el vinagre de arroz, el jengibre rallado y el chile en polvo. Ralla la cáscara de la naranja e incluye la ralladura en la mezcla. Añade también el jugo de la naranja.
 
Mezcla la salsa y pruébala. Para hacerla más salada agrega salsa de soya o en su defecto azúcar para hacerla más dulce.

Fríe los pedazos de pollo colocándolos sobre aceite hirviendo. No le des la vuelta a la pieza hasta que esté dorada de un lado, porque darle muchas vueltas puede provocar que se caiga el empanizado.
Una vez que los tengas listos tira el exceso de aceite y regresa el pollo al sartén. Deja la flama en alto y agrega la salsa, mezclando para que cubra el pollo. Usa una cuchara de madera y ten cuidado porque si usas mucha fuerza puedes quitarle el empanizado. Espera hasta que la salsa tome consistencia de mermelada y puedas ver el fondo del sartén antes de apagarlo.

Sirve acompañado de ajonjolí y cebollines.